sábado, 27 de noviembre de 2010

Volcanes en fotos

VOLCANES

Volcanes

En clase de Conocimiento del Medio realizamos este sencillo experimento que nos sirvió para pasarlo bien y aprender el funcionamiento de los volcanes. Los hizimos con arcilla y para la lava usamos bicarbonato con vinagre y un poquito de colorante alimenticio.
También aprendimos la teoría del Punto Caliente para explicar el origen de la Islas Canarias, para ello colocamos los volcanes en fila en el parterre del colegio simulando una placa tectónica que en su desplazamiento va moviendose sobre el "Punto Caliente" y se van formando las islas.

jueves, 25 de noviembre de 2010

Fotos I Exposición Micológica

I EXPOSICIÓN MICOLÓGICA

II EXPOSICIÓN MICOLÓGICA

Esta exposición es la que se ha celebrado en noviembre de este año 2010

REINO FUNGI II

Para esta segunda exposición micológica celebrada en nuestro colegio de Casasimarro los ejemplares fueron recogidos por los profesores: Daniel (tutor de 2º curso), Lola (tutora de 5º curso y maestra de E.Física), Ángela (tutora de 5º curso y maestra de música) y Domingo, nuestro conserje.
Cada seta iba acompañada de un cartel explicativo de su nombre científico, su nombre común, su interés culinario y su hábitat más común así como alguna que otra curiosidad.

En esta ocasión los alumnos de 5ºA participaron en varios talleres:
• Charla sobre la vida de los hongos, hábitats, dispersión de esporas y sobre todo la importancia de las micorrizas, en esta II exposición se izo hincapié en cómo recolectar las setas de manera más sostenible.
• Observación con la lupa de aumentos las láminas (himenio), hifas, esporas, parásitos de las mismas.
• Identificación de setas observando especialmente las más peligrosas.
• Realización de un pequeño mural de las setas que más curiosidad nos han despertado.

Aprovechando que hemos estudiado el tema de los seres vivos en Conocimiento del Medio y nos hemos centrado en los hongos diciendo:
No debemos confundir seta con hongo (fungi):
1. Seta se puede definir como el fruto de algunos hongos
2. Los hongos son seres vivos que :
• No tienen clorofila y no realizan la fotosíntesis
• La pared celular de sus células contiene quitina
• Su alimentación es heterótrofa.
• Se reproducen por esporas
Dentro del reino fungi podemos encontrar:
a. LEVADURAS: hongos unicelulares responsables de las fermentaciones (alcohólica, del pan…).
b. MOHOS: Como los que salen en el pan, la fruta… también el género Penicillium (antibiótico penicilina).
c. HONGOS SUPERIORES: Los que desarrollan setas.

La mayoría están formados por unas estructuras filamentosas y ramificadas llamadas hifas.
El conjunto de estas hifas forma una red enmarañada llamada micelio.
Cuando la acumulación de hifas es grande y densa se ve una masa algodonosa el moho; o en otros tipos de hongos en estas acumulaciones se forman las setas (carpóforos) que producirán las esporas.
La principal excepción a este tipo de estructura son las levaduras.

¿Cómo coger las setas?
• No utilice bolsas de plástico: las setas no transpiran bien y se estropean mucho antes. Las cestas son más adecuadas permiten la dispersión de esporas.
• Procure recolectar las setas completas, ayudado por una navaja y con sumo cuidado. Nunca utilice rastrillos y evite remover el suelo que las rodea, ya que puede dañar el micelio, lo que dificultará la aparición de nuevos ejemplares en el futuro.
• No todos los hongos se pueden recoger de la misma forma, unos se pueden arrancar, otros cortar. Pero en todos se debe tapar el hueco que dejaron.
• Limpie las setas mediante un pincel o brocha pequeña, procurando no lavarlas mucho pues pierden su aroma.
• Las setas demasiado maduras son indigestas. Es conveniente dejarlas en el monte para que diseminen sus esporas y sirvan de cobijo o de alimento a muchos animales.
• Las setas acumulan metales tóxicos para la salud (Cd, Pb, Hg), evite cogerlas en zonas contaminadas, áreas industriales y bordes de carreteras.
• Seguir la regla de oro: “Recoge solo hongos reconocidos como comestibles sin la menor duda”.
• No destroce las setas que no conozca o que no sean comestibles, ya que todas desempeñan una función ecológica importante.
• No dejes huella de tu paso por un paraje natural, respeta todo lo que te rodea y recoge sólo las setas que vayas a consumir inmediatamente (no seas abusón y si tienes pocas, echa más jamón al revuelto).
• Las setas también se pueden fotografiar, pintar, observar…Conocerlas te ayudará a comprender el ecosistema en el que viven y a respetarlo.
Equipo del setero:
• Botas altas y ligeras, bastón, cuchillo y cepillo.
• No usar bolsas de plástico, usaremos CESTA para evitar que se rompan y fermenten las setas, para favorecer la dispersión de las esporas.
• Prohibido el uso de rastrillos u otra clase de herramienta que pueda dañar el micelio y las micorrizas que dan vida al bosque.
• Una buena guía de campo.

I EXPOSICIÓN MICOLÓGICA

REINO FUNGI

En el colegio Luís de Mateo se realizó una pequeña exposición de setas que permaneció varios días en la sala de profesores. Cada seta iba acompañada de un cartel explicativo de su nombre científico, su nombre común, su interés culinario y su hábitat más común así como alguna que otra curiosidad; también se podía leer unos carteles informativos sobre el reino Fungi.

Los alumnos de 6ºA participaron en varios talleres:
• Charla sobre la vida de los hongos, hábitats, dispersión de esporas y sobre todo la importancia de las micorrizas.
• Observación con la lupa de aumentos las láminas (himenio), volvas e hifas.
• Identificación de setas con diferentes guías.
• Guía interactiva de hongos y búsqueda de imágenes de diferentes especies.
• Observación de las setas una vez secas que han sido clasificadas en bolsitas con nombre, lugar y fecha de recogida de las muestras.
Fue curioso comprobar el enorme interés que despertó en los alumnos el tema y que parte de las muestras presentadas ya eran conocidas y recolectadas por ellos.




El bosque mediterráneo manchego es muy rico en hongos con más de millar y medio de especies pero son los grandes desconocidos del ecosistema, aún cuando los micelios forman asociaciones con las raíces de árboles, arbustos… (micorrizas)ayudando a la función hídrica y mineral de las plantas; no es casualidad que los terrenos con vegetación más madura, de bosque mixto son los que más variedad fúngica atesoran y por tanto la tierra es más rica y fértil.
En el reino de los hongos no se encuentran solamente los hongos que desarrollan setas (carpóforos), sino aquellos que no desarrollan setas, los mohos y las levaduras; además hay que tener en cuenta a los líquenes que son la asociación de células de hongos con algas.
La mayoría de los hongos están formados por unas estructuras micorscópicas filamentosas y ramificadas llamadas hifas; el conjunto de estas hifas forma una red enmarañada que se extiende por el subsuelo y que se denomina micelio. En estos micelios se forman acumulaciones de hifas que crecen y se consolidan formando los carpóforos (setas) que son los órganos reproductores donde se producen las esporas que son células, que en la mayoría de los casos se dispersan por el aire y que al caer al suelo en condiciones de humedad adecuadas generan un nuevo hongo .

Según la forma en que los hongos obtienen la materia orgánica de la que se alimentan encontramos tres formas de vida diferentes:
 Saprófitos: Se alimentan de materia muerta y la transforman en humus; por ejemplo el champiñón.
 Parásitos: Los que se alimentan de otros organismos vivos causándoles perjuicio; por ejemplo el cornezuelo del centeno, la grafiosis del olmo, el pie de atleta, la afanomicosis del cangrejo ibérico o incluso el Peckiella lateritia del níscalo.
 Simbiontes: Líquenes, las micorrizas y los hongos descomponedores de la celulosa que viven en el aparato digestivo de los animales xilófagos y rumientes. En las micorrizas el hongo capta agua y nutrientes para la planta y a cambio recibe azúcares procedente de la fotosíntesis de la planta, el 98% de las plantas terrestres forman micorrizas; por ejemplo los níscalos, amanitas, trufas, boletus…

Cada especie de hongo se desarrolla en un hábitat determinado y muchas veces los hongos van asociados a una especie de planta concreta, así podemos encontrar:
 Campos de cultivo: La seta de viña (Pleurotus ostreatus), champiñones (Agaricus)…
 Praderas y pastizales, terrenos baldíos y añojales: Champiñones, setas de cardo (Pleurotus eryngii), senderuelas (Marasmius oreades), lepistas, macrolepiotas…
 Bosques: El hábitat más habitual, los hay de ribera donde podemos encontrar la seta de chopo (Agrocybe aegerita), Pleorotus ostreatus, Morchelas o cagarrias… Los pinares de pino carrasco, rodeno, albar o negral donde se encuentran los níscalos (Lactarius); bosque caducifolio y mixto, el más rico de todos, donde se encuentran níscalos, amanitas, boletus, tricolomas…